Albóndigas con sepia y guisantes

Platillo de corte tradicional del Tapeo que siempre sorprende por su peculiar sabor a quien lo prueba por primera vez. Las albóndigas se cuecen en el jugo del saco de la sepia logrando un resultado que no deja indiferente. Una tapa que gusta a los de fuera y los de casa aquí en Barcelona.

Albóndigas con sepia y guisantes
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