Croqueta de pernil ibèric

Retalls de pernil ibèric de gla que s'amalgamen amb mantega i brou de pernil, en substitució de la llet, per obtenir una croqueta saborosa i lleugera. Un clàssic del Tapeo i la tapa imprescindible per a molts.

Croqueta de pernil ibèric
© Copyright 2001-2014 Restaurant Tapeo: Anem de tapes — Disseny by Talking Design Studio 2005-2013